Карточка ингредиента · источники проверены 16.08.2026

Глутамат натрия (Sodium Glutamate) в косметике

Важна точная форма вещества

Для Глутамат натрия (Sodium Glutamate) вывод зависит от формы вещества, дозы или способа применения.

Насколько надёжен вывод: Данные относятся к конкретной форме, дозе или пути воздействия. Без этих условий нельзя корректно перенести вывод на любой косметический продукт.

Источники и проверка: Химической идентичности и исправление ошибочного алиаса. Проверено модератором — 29.07.2026. CosIng REF 79487 (SODIUM GLUTAMATE, статус Active) подтверждён напрямую 16.08.2026.

Что это и зачем используется

Глутамат натрия — натриевая соль глутаминовой кислоты. В косметике может выполнять кондиционирующую или буферную функцию; E621 — пищевое обозначение того же вещества.

Беременность и грудное вскармливание

Специального ограничения при наружном применении во время беременности не найдено. Sodium Glutamate нельзя смешивать с Sodium Polyglutamate: это разные ингредиенты.

Как ещё называется

E621
Е621
Sodium L-glutamate
Monosodium Glutamate
усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия

При распознавании сервис сопоставляет эти варианты с одной карточкой, чтобы не потерять ингредиент из-за языка или написания.

Идентификация и функции

Молекулярная формула: C5H8NNaO4
Молекулярная масса: 169.11
Название IUPAC: sodium (2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate

Название в CosIng: SODIUM GLUTAMATE

Зачем добавляют в косметику

кондиционирующий компонент для волос
ароматизирующий компонент
кондиционирующий компонент для кожи

Функция подтверждена записью CosIng.

Химические сведения сопоставлены с PubChem, функции и ограничения — с выгрузкой CosIng.

Сопутствующие риски

В сохранённых источниках нет отдельных общих классификационных предупреждений. Это не исключает индивидуальную реакцию.

Источники

Проверены 16.08.2026. Для карточки сохранено: 3 источника. Данные кешируются локально и периодически перепроверяются.

Показать список источников

CosIng: SODIUM GLUTAMATEEuropean CommissionДля карточки: Подтверждает название и назначение ингредиента в косметических средствах.
Sodium GlutamateNIH / PubChemДля карточки: Используется для проверки химической идентичности и вариантов названия, а не как самостоятельный вывод о беременности.
EPA CompTox: Sodium L-glutamateUnited States Environmental Protection AgencyДля карточки: Используется для проверки химической идентичности и вариантов названия, а не как самостоятельный вывод о беременности.

Проверьте полный состав

Один ингредиент не описывает концентрацию и готовый продукт. Вставьте весь список с упаковки.

Открыть проверку состава